スペシャリスト紹介
プロフィール
経歴
県内の商業高校を卒業後、和歌山マリーナシティーの黒潮市場に入社。鮮魚・活魚などの物販の責任者を経て、飲食店舗のマネージメント等を担当。9年を過ごした後、ロイヤルパインズホテルに異動し物品の調達部門に着任。食材や飲料、資材・備品に亘る知識を身につける。その後、家業である立野商店に入り、現在は野菜のプロとして日々の業務にあたっています。2007年に「ジュニア野菜ソムリエ」を取得。農家さんや生活者さんとも交流を図り、和歌山の食を盛り上げようと取り組んでおります。
サービス概要
パッケージや規格へのアドバイスを行い、製品として「選ばれる野菜」に高める為のお手伝い。インターネットを利用したコミュニケーション力向上のお手伝いと販路の拡大へのアドバイス。レストラン向けのメニュー提案も含めた野菜のご案内。一般の生活者さん向けの専門的な野菜の知識についての講義・講演。
事務所・会社データ
詳細情報
- 所在地〒641-0036 和歌山県和歌山市西浜1660-401 和歌山市中央卸売市場内 青果28号
- 営業時間1:00−12:00
- 定休日日曜、祝日、第2、第4水曜
- TEL073-431-3603
- FAX073-431-3676
- ホームページhttp://www.tateno-shouten.jp/
- 交通手段和歌山市駅より車で15分
- 地図
最新の回答
投稿者：akb48_love さん 投稿日：2011/02/25 回答数：1
投稿者：hh_kimu さん 投稿日：2010/09/22 回答数：1
投稿者：aykmrst さん 投稿日：2010/08/31 回答数：1
投稿者：hh_kimu さん 投稿日：2010/08/31 回答数：1
お問い合せ
- 073-431-3603
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立野商店
たての まさお
立野 眞生
野菜のプロとして、和歌山の食を盛り上げていきます
2007年に「ジュニア野菜ソムリエ」を取得しました。農家さんや生活者さんとも交流を図り、和歌山の食を盛り上げようと取り組んでいます。現在は野菜のプロとして日々の業務にあたっています。
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